蒜蓉粉条蒸虾怎么做才好吃，在餐桌上很受欢迎？

原料

鲜虾400克，粉丝一把，蒜适量，小香葱一根。

调料:盐、料酒、酱油、食用油。

方法/步骤

将虾须和虾枪从鲜虾上剪下，用剪刀将虾切回尾部，用刀将虾切回较深但不要切掉；

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粉丝用温水浸泡，切段，均匀铺在盘底；

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在处理好的虾上撒少许盐和料酒腌制10分钟，将虾放入盘中；

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大蒜切碎，炒锅放油，放入大蒜炒香，加入适量盐和少许糖，倒入一勺酱油翻炒均匀，关火；

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将炒好的蒜均匀的抹在每只虾上；

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蒸锅烧开水，放入虾，蒸3-4分钟。虾变红就关火。

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七

取出虾盘，撒上葱花，用油加热炒勺，将热油均匀倒在上面。？

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