最佳炒饭的几种方法。
1,扬州炒饭
食材:剩饭、胡萝卜、洋葱、玉米、火腿、鸡蛋。
练习:
1,准备一碗吃剩的米饭和鸡蛋,胡萝卜,洋葱,火腿,玉米丁。
2.取一个鸡蛋打入米饭中搅拌均匀,使米粒变清。
3、锅内热油放一个鸡蛋翻炒,放入配菜翻炒,倒入米饭翻炒几下,加入半勺盐,半勺蚝油,中火翻炒均匀,最后撒上葱花出锅。
2.韩国泡菜炒饭
配料:米饭,泡菜,洋葱,鸡蛋,韩式辣酱,酱油。
练习:
1.把鸡蛋炒一下,拿出来备用。热油炒香葱,咸菜翻炒均匀,倒入米饭。
2.加2勺酱油?1汤匙韩式辣酱?炒鸡蛋,翻炒均匀。
3.辣白菜炒饭
食材:剩饭1碗,火腿1根,鸡蛋1个,泡菜适量。
练习:
1,米?2汤匙酱油?1汤匙酱油?1汤匙蚝油?1勺番茄酱?1汤匙韩式辣酱拌匀。
2.锅里放油炒鸡蛋,加入火腿翻炒均匀,倒入泡菜继续翻炒均匀。
3.加入米饭,搅拌均匀即可食用。撒上海苔就吃了。
4.酱油?炒饭?
成分?:大米?,鸡蛋?火腿?,玉米粒?,青豆?,萝卜丁?,葱花?。
练习?:
1,酱:在碗里?3勺酱油?1大勺蚝油?抽一点?把盐和糖搅拌均匀。
2、火腿切丁,玉米、四季豆、萝卜切丁洗净待用。
3.锅里热油炒鸡蛋,再加入少许热油,放入玉米粒、四季豆、萝卜丁、火腿丁,炒匀,倒入酱汁继续炒匀,撒上葱花,即可出锅。好吃到爆炸。
5.培根?蛋炒饭?
食材:大米?培根?,鸡蛋?胡萝卜丁?,玉米粒?青豆?谷物?
练习:
1,腊肉切块,萝卜丁玉米粒青豆焯水,鸡蛋煎。
2.在锅里的热油中加入培根,翻炒油。加入萝卜、玉米和四季豆,搅拌均匀。
3.加入米饭翻炒1-2分钟,加入1汤匙酱油?1大勺蚝油?盐1勺?1汤匙白胡椒?鸡蛋,继续翻炒均匀,最后撒上葱花,很好吃。