炖鸡汤有哪些家常做法？

材料:鸡肉750克。

辅料:葱、盐、水、姜、油。

炖鸡汤的做法:

1，鸡先用水把血泡了。

2.冲洗干净，准备少许生姜。

3.锅中加入少许油，加热后放入生姜。

4.加入鸡肉翻炒至碎。

5、加入适量的水烧开。

6.把配料转移到砂锅里。

7、盖上盖子，接通电源，选择鸡汤按钮，炖两个小时。

8.上菜前加盐和葱花。

需要注意的事项

1，记得先把鸡焯一下，去血水。

2、可以不加鸡精，因为纯鸡汤好吃。