田螺煮几分钟 5到10分钟之间。要将水煮开之后,将田螺放入沸水中,煮5分钟的时候,田螺壳就会打开,就可以达到杀菌消毒的目的,田螺肉就可以食用了。如果煮到10分钟就已经彻底的变熟,如果超过10分钟肉质就会变老。