为什么越来越多的外卖食品包装？味道不会影响吗？

因为料理包成本低，方便，有利可图。口感会受影响，卫生也没保障。有规律的饮食对你的健康没有好处。

成本低、方便是外卖喜欢用烹饪袋的主要原因，因为这些烹饪袋可以通过网络大量购买，而且价格不高。四五元的料理包，在外卖能卖到十四五元，利润可观。很多人在外面卖饭的时候给的时间非常有限。如果厨师现场准备烹饪的食材，需要很长时间。但是有了料理包，只要把包拆下来放在锅里加热，饭菜就能很快上桌，可以节省很多时间，也不会耽误点菜。

利润高也是外卖喜欢用烹饪包的重要原因，因为这些包在市场上购买时成本并不高，但加热后出售时会高出成本价一倍，甚至更多的商家会在这个过程中获得高额利润。另外，外卖商家使用烹饪袋可以节省人力成本，也不需要聘请专业厨师。他们只需要有相应的厨具来完成，就可以通过加热烹饪袋来进行外卖操作，这样会有更大的利润空间。

用烹饪袋做的外卖食品味道不好，肯定不如新鲜食材做的外卖食品好吃，因为这些烹饪袋是把食物加工成成品，高温杀菌，快速冷藏而成，吃的时候需要重新加热，应该属于罐头食品的一种替代形式。在高温加热冷藏的过程中会失去营养，也会让口感变差，所以很多人觉得买的外卖没有现在店里做的好吃。

不仅烹饪包的口感会受到影响，营养价值也会大打折扣。人吃这样的料理包，是吸收不到应有的营养的。另外，市面上卖的料理包质量也不能保证很多加工料理包的厂家。卫生条件特别差，细菌病毒经常滋生。人们食用这些被污染的烹饪袋后，也会对身体有害，可能会导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等类似食物中毒的症状，还可能会在体内残留大量有害成分，时间长了就会导致。