荞麦米、薏米、燕麦一起煮粥能有什么效果？

荞麦米、薏米、燕麦米一起煮粥，都属于杂粮，可以健脾和胃，帮助消化，治疗便秘，美容减肥，预防高血压、心脏病。

1，荞麦饭

荞麦蛋白富含赖氨酸，铁、锰、锌等微量元素比普通谷物丰富，还富含膳食纤维，是普通精米的10倍。因此，荞麦具有良好的营养和保健功能。

荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，还含有烟酸和芦丁(芦丁)。芦丁具有降血脂、降胆固醇、软化血管、保护视力、预防心脑血管疾病的作用。

2.大麦和大米

薏米对滋养疲劳、强脉益肤、丰富五脏、消食化谷、止泻止泻、润肠利尿、尿淋、消化不良、脘腹胀满有明显疗效。

3、燕麦片

燕麦米是世界上公认的营养价值很高的杂粮之一。它的营养价值很高，脂肪含量是大米的4倍，人体所需的8种氨基酸和维生素E的含量也高于大米和白面。

扩展数据

荞麦米、薏米、燕麦片一起煮粥要注意以下几点:

1，荞麦一次不宜吃太多，否则容易引起消化不良。脾胃虚寒、消化功能差、经常腹泻的人不宜食用。

2、燕麦一般人都可以吃，尤其是中老年人。一次吃燕麦片不宜过多，否则会引起胃痉挛或胀气。

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