粽子简介粽子

1，粽子，一种用粽子叶包裹糯米蒸成的食品，是我国汉族传统节日食品之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，流传甚广。端午节吃粽子的习俗在中国已经流行了几千年，并传播到韩国、日本和东南亚国家。

2.粽子，俗称粽子，主要以糯米和馅料为馅，用箬叶(或_叶、_古子叶等)包裹而成。)，形状多样，主要有尖形和四边形。粽子历史悠久，最初是作为祭奠祖先和神灵的贡品。北方和南方有不同的名字。北方产小米，糯米做粽子，有棱角。古代北方称之为“角粟”。由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味；从味道上来说，粽子可以分为咸粽子和甜粽子。