皮皮虾拌肉的做法

味道调好后，将洗好的皮皮虾放入锅中，中火煮。3分钟左右，皮皮虾的颜色从绿色变成了粉色，虾肉刚刚熟。以下内容是我为你精心准备的。请参考食谱！

皮皮虾拌肉的做法

I .盐水虾

材料:皮皮虾2斤，青红椒适量。

调料:盐、姜汁、玫瑰露。

练习:

1.皮皮虾先用清水洗几次。

2.然后在锅里加点水，加点盐和姜汁，再滴几滴玫瑰露。

3.味道勾兑好后，将洗净的皮皮虾放入锅中，中火煮。3分钟左右，皮皮虾的颜色从绿色变成了粉色，虾肉刚刚熟。

4.取出皮皮虾装盘，再撒上一些青红椒丝，一盘清淡爽口原汁原味的美味卤水皮皮虾就做好了。

二、麻辣皮皮虾

配料:皮皮虾、油、盐、黄酒、胡椒粉、八角、胡椒粉、蒜、酱油。

步骤:

1.虾解冻后洗净。我用刷子一点一点的清理，然后洗了几遍，去掉了虾线。

2.用胡椒粉、盐、黄酒拌匀，腌制15分钟。

3.准备干调料，多一点胡椒粉和胡椒粉。

4.锅里放油，放入所有干调料，翻炒出香味。

5.加入虾。

6、翻炒至变色，加入米酒。如果腌制的时候盐不够，这个时候可以多加点盐。

7.盖上盖子炖3分钟。

技巧

黄酒的量稍微大一点，可以去腥，虾肉更嫩。