这是谁发明的?太适合大学生了。
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配料的准备:
牛奶:250毫升
奶酪片:1片
白豆凉粉:50克
糖:10g
椰奶:适量
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1?西米水烧开倒入,煮到还剩一点白心时关火,闷10分钟左右,直到没有白心为止。
2?煮好的西米冷藏后放入模具备用。
3将牛奶、糖、芝士片、白豆凉粉倒入锅中,小火加热搅拌,直至糖和芝士完全融化。
将搅拌好的牛奶倒入模具中,盖上盖子,冷藏2-3小时。
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具体细节也可以看图片和文字。
提示:
西米不能煮过头,否则会粘在一起。