冰淇淋和涮羊肉是忽必烈发明的吗？

也可以说是忽必烈因为他发明了冰淇淋和涮羊肉，而不是他自己发明的，那么这个问题怎么回答？按照忽必烈的名字，自然是他发明的，但考虑到他是最高统治者，应该不会自己发明冰淇淋和涮羊肉。

话虽如此，冰淇淋和涮羊肉的来历还是要稍微描述一下。有一个关于涮羊肉的典故，说的是忽必烈出征的时候想吃炖羊肉，不巧的是，大火刚起，敌人就逼近了，于是厨师急中生智，把羊肉切片，放在锅里煮，撒点盐。忽必烈吃完后，率军出征，大获全胜。后来，他把这种羊肉做法命名为涮羊肉。

而冰淇淋也是从忽必烈开始成型的。古代很久就有冰了，只是到了元朝才在冰里加了牛奶。后来，这种做法被凯尔·波罗传到了意大利，冰淇淋逐渐形成，并风靡全球。

不得不说，涮羊肉和冰淇淋都是大众化的食品，尤其是冰淇淋，是一系列治病的东西。涮羊肉在冬天比较常见，但是现在看来北方人吃涮羊肉不仅仅是为了吃，更是为了文化传承。