怎么用酒做香脆花生？如何让它们变得美味？

花生300克

佐料

菜籽油200毫升

盐5g

胡椒段5g

胡椒1捏

味精2g

5g白酒

步骤

1.将花生浸泡在水中备用。

2.花生被剥去外皮，沥干水分备用。

3.准备好各种调料。

4.在油锅里油炸花生。

5.将炒好的花生沥干，放入碗中。趁热放入白葡萄酒，让花生吸收进去。

6.油锅放入辣椒段和花椒，然后倒入花生翻炒。

7.花生从锅里沥干，拌入盐和味精。