怎么烤馒头不难

准备材料:面粉500克，热水适量。

步骤:

1.将面粉放入盆中，慢慢注入热水，用筷子不停搅拌，直到面粉变成这种絮状。

2、加入少许冷水揉成面团，醒发10分钟。

3.取出一片，揉成长条。

4.切成乒乓球大小的面条。

5.卷成煎饼。越薄越好，但是注意不要卷。

6.把锅放在燃气灶上，直接放卷好的饼，不放油。

7.变色后翻面，一定要用最小的火。因为用热汤面擀面薄，容易煮。

8.把烤好的蛋糕放在盘子里，上面放一个塑料袋，然后烧下一个。