有哪些家常菜简单好吃，适合在家里招待客人，学会用面子待客？

糖炒海虾:活海虾600g，大葱10g，姜片10g，蒜10g，白糖炒3勺，陈醋炒2勺，酱油王1勺，黄酒炒1勺，盐1勺。将洋葱和大蒜分别切片。取油锅，待温度升至5分钟时，放入葱、姜、蒜爆香。放入龙虾。2.加入盐、白糖、米酒、酱油王、1大勺陈醋红翻炒2分钟。然后倒入1汤匙陈醋，将干淀粉调成淀粉水，搅拌均匀。方法简单好吃，适合在家里招待客人，学会用面子对待客人。

泡菜炖芸豆原料:干芸豆、干辣椒节、腌制萝卜叶、酸菜粉、盐、白胡椒粉、葱。方法1:将干芸豆用清水浸泡一夜，然后放入碗中笼中煮熟，取出备用；2.在干净的锅里加热油。先把辣椒节松开，泡萝卜叶，泡白菜粉。等蒸汽干了，用盐和白胡椒粉拌少量骨汤，倒入芸豆中，放入碗中(不用勾)，撒上葱即可。

蒜蓉炖肥肠食物:凉拌鸡；洋葱；生姜；大蒜；骨头汤；米酒；味精；原始泵送；盐；水淀粉法1。用斜刀切冷鸡肉，用热水焯一下。2.用葱和蒜加宽炒锅，用酱油做汤米酒和味精。3.将冷鸡撇去浮沫。勾上稀释的水淀粉做蒸豆腐。食物:水豆腐1盒鸡蛋。大龙虾10黄酒清一大半，加盐适量。2、新鲜大虾去头尾和虾线切碎。3.豆腐用温水洗净，然后放在盘子里，切成小块。加入虾酱、料酒、盐、蛋清拌匀，洋葱做成洋葱段。4.把虾酱放在豆腐上，淋上酱油。将锅烧开，然后放入豆腐，蒸十分钟。5.把洋葱撒在锅上就可以吃了。