吸雪糕有毒吗？

没有毒药。烟熏冰淇淋是液氮冰淇淋。液氮本身无害，但人体不能直接接触。液氮只是把空气中的氮气压缩成液态，液态液氮的温度是零下196度。食品中添加液氮只是起到冷冻作用，直接食用不会对人体造成伤害。

练习:

首先准备:淡奶油(1夸脱)和鲜奶(1夸脱)。

具体流程:

1.将鲜奶油、鲜奶、糖和香草搅拌均匀。

2.搅拌好的奶油成型后，加入液氮。

3.不断搅拌，直到形成硬壳。

4.当没有结块时，冰淇淋就做好了。