懒人排骨的做法，方便又简单，你知道吗？

教你懒人糖醋排骨的做法，不用一滴油，往锅里一扔，健康又好吃，前几天，有人问我，有没有简单又方便的排骨做法，说每次炒糖色都炒不好，做出来的排骨发黑发苦，难吃死了，太浪费食物了。当然有了，而且还非常的简单，所以今天就跟大家分享一道懒人糖醋排骨的做法，不用一滴油，不用炒糖色，将所有的材料往锅里一扔就搞定了，做出来的排骨色泽红亮，酸甜适口，排骨香嫩入味好吃，下面咱们一起来学习做法吧！

今天花50块钱买的两斤排骨，分享一个排骨的懒人做法，首先在排骨里加两勺淀粉，然后右手抓半两分钟，感觉有一点粘手的时候，把它倒入清水里，再用温水充分清洗干净，多洗几遍。然后放一旁控干水分备用，准备一块生姜切片。在准备一头蒜，压扁切碎，排骨已经空干水分了，把姜片和大蒜加进来，加三勺生抽一勺老抽，三勺料酒，一勺好油，再加5克盐，5克糖，最后加两勺淀粉，用手抓拌均匀，腌制20分钟，腌制排骨入味。

趁这个时间我们准备一个土豆去皮，先切厚片再切条。最后切成小方块。切好的土豆放入清水里清洗一下，洗去多余的淀粉，然后装入一个大一点的盘子中。把我们腌好的排骨铺在土豆上面。哒哒。再放入锅中，水开后用大火蒸40分钟。时间到了，我们打开看一下。好香。再把它取出来，撒点葱花，香喷喷的排骨就做好了，非常入味，吃起来不柴也不腻，非常的嫩。土豆都泡在排骨汤里了，也是非常的入味好吃。排骨土豆这样做不用水不用油，做法非常简单又好吃。

今天的分享就到此结束了，欢迎大家的观看，喜欢美食重置的可以点赞评论+关注，这样就可以第一时间看到我哦，期待和大家的再次见面。