米其林分为几颗星？

米其林只评餐厅，对厨师没有等级之分。厨师的等级是通过米其林餐厅的等级来体现的。一个明星的标准是高质量的厨艺，所以试试标题；二星厨艺优秀，值得特意去看看标题；三星是一个优秀的厨师，值得特别拜访。

米其林的最高标准是三星级，因为这是最高标准，也是很多厨师和从业者想工作的地方。

米其林一星大厨:代表大厨，厨艺在同品类美食中很不错，值得一去。米其林二星厨师:表示厨师的厨艺非常好，值得绕道。

米其林三星级厨师:代表厨师，拥有令人难忘的美味厨艺，已是心灵享受。值得专程去一趟。

米其林餐厅简介:

米其林餐厅收录在米其林红色系列中。

1900年，米其林轮胎创始人出版了《米其林指南》，是旅行者在旅途中选择餐厅的指南。内容包括行程规划、景点推荐、道路引导等。米其林红色经典(也称为米其林红色指南)每年都会给餐厅一个星级。

2020年6月6日，米其林指南2021北京正式发布。其中，米其林三星级餐厅2家，米其林二星级餐厅2家，米其林一星级餐厅26家。同时公布的还有51米其林板餐厅和17必比登餐厅。