炖土豆豆角怎么做?
1.土豆切丁,葱切丝;
2.将豆子洗净,掰成段,放入锅中翻炒,加入适量盐;
3.翻炒至豆子变绿即可出锅;
4.锅中倒油,中火加热,放入大料爆香;
5.将五花肉切片翻炒;
6.加入葱花炒香;
7.炒豆角;
8.加入适量甜面酱;
9.翻炒均匀;
10.加入适量的盐,搅拌均匀;
11.加入适量酱油,搅拌均匀;
12.加入适量的水,不加豆子和土豆;
13.盖上锅盖,中火炖15分钟;
14.最后加入适量鸡精,汤汁变浓,关火;
15.平底锅和盘子。