炖土豆豆角怎么做?

1.土豆切丁,葱切丝;

2.将豆子洗净,掰成段,放入锅中翻炒,加入适量盐;

3.翻炒至豆子变绿即可出锅;

4.锅中倒油,中火加热,放入大料爆香;

5.将五花肉切片翻炒;

6.加入葱花炒香;

7.炒豆角;

8.加入适量甜面酱;

9.翻炒均匀;

10.加入适量的盐,搅拌均匀;

11.加入适量酱油,搅拌均匀;

12.加入适量的水,不加豆子和土豆;

13.盖上锅盖,中火炖15分钟;

14.最后加入适量鸡精,汤汁变浓,关火;

15.平底锅和盘子。