豆腐干怎么做比较好吃？

1.豆腐干洗净，切成条状。

2.将辣椒洗净，切成小块

3.将瘦猪肉和蒜姜切段，所有材料备用。

4.锅底加少许油，放入蒜和姜炒香。

加入猪肉

6.翻炒直到猪肉变色

7.加入酱油和胡椒粉

8.加入豆腐干

9.搅拌均匀

10.加一点水烧开。

11.加入剁碎的胡椒和盐调味。

12.最后用水淀粉勾芡。