炒肉片几分钟就能熟。炒肉通常几分钟就熟了。

1，肉炸多长时间一般取决于切的厚度和火候的大小(温度)。一般建议切3 mm左右的肉，翻炒30秒。时间长了，肉就炸了(味道硬)。

2、炒肉是一道菜，原料是五花肉、盐、糖等。，炒着吃可以煮着吃，营养丰富，喜欢吃辣的朋友可以放一点辣椒，味道会更香。

3、花椒炒肉的做法:花椒洗净，滚刀，切好后再洗一遍，过滤掉多余的花椒籽。

4.将猪肉切片，用一克白糖和五克酱油拌匀，再用适量生粉均匀腌制片刻。

5、姜蒜切成小块，豆豉10克准备好。

6.烧热锅，倒入适量植物油，将肉片滑至成熟。

7.将肉放在一边，加入蒜、姜、豆粉翻炒。

8.花椒和肉丝一起翻炒，加入酱油5g，盐2g，味精1g调味，然后快速翻炒几下关火。