我想做一份排骨莲藕汤。你想要一些调味品吗？

材料:猪排250克。

配件:1胡萝卜，1莲藕。

调料:盐1/2茶匙，姜1片，料酒1汤匙。

排骨藕汤的做法

1.主要材料储备。

2.排骨洗净，切成块。

3.焯一下，冲洗干净。

4.锅中加入适量的水，放入煮熟的排骨。

5.加入姜片和少量料酒。

6.胡萝卜切卷刀片。

7.将莲藕切成大块。

8.先把火烧开。

9.撇去泡沫。

10.把火关小，慢慢炖。

11.煮至排骨软烂，放入莲藕片和胡萝卜片。

12.继续煮一个小时左右，加入适量的盐。