小黄鱼含欧米伽3吗
含欧米伽3。
深海的野生小黄花小黄鱼肉嫩鲜少骨,?富含丰富的欧米伽3脂肪酸,有助于降低血压,保护心血管,增强免疫力,可以红烧,清蒸,油炸,炖汤,沿海人民必不可少的美味海鲜。而对于怀孕和哺乳期妇女,它是一种安全、有效的治疗方法。
基本信息:
OMEGA-3,又被写作ω-3、Ω-3、w-3、n-3,中文称“奥米茄-3”、“欧美加3”、“欧米伽3”,为一组多元不饱和脂肪酸,常见于南极磷虾、深海鱼类和某些植物中,对人体健康十分有益。Omega-3脂肪酸是一种长链、多不饱和脂肪酸,是从植物和海洋生物中发现的。
研究表明,饱和脂肪酸对健康有不利影响,而作为多不饱和脂肪酸,,Omega-3脂肪酸对健康则有许多益处。不同类型的证据提示,Omega-3脂肪酸浓度降低,可引起心境障碍。一些初步的研究结果提示,它可以有效地治疗多种精神障碍,如双相情感障碍、精神分裂症、痴呆。