腊肠云耳蒸排骨的方法,腊肠云耳怎么做排骨。

步骤

1.准备材料

2.银耳洗净,浸泡30分钟。

3.排骨用蚝油、酱油、淀粉、糖、盐、姜、花生油调味。

4.将调料混合均匀,腌制2小时。

5.将香肠洗净,切成小块

6.腊肠和银耳放在腌制好的排骨上。

7.将香肠和木耳放入电饭锅蒸25分钟。

8.最后5分钟,加入枸杞,蒸熟。