心形玉米火腿沙拉包怎么做？

强力面粉

140克

玉米油

10g

细砂糖

20克

蛋液

10g

佐料

披萨酱

适量的

火腿肠丁

适量的

什锦蔬菜丁

适量的

小块食物

适量的

沙拉酱

适量的

水

80克

盐

1/4勺

干酵母

1勺子

奶粉

1勺子

步骤

1.面团材料:高筋面粉140g，玉米油10g，细砂糖20g，蛋液10g，水80g，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺。

2.将面团倒入面包机。

3.用后油法搅拌，直到可以拉膜。

4.放入大碗中，密封保鲜膜，放在温暖的地方发酵。

5.面头大一倍。

6.取出，排气，分成4等份，绕圈放松15分钟。

7.填料

8.卷成椭圆形

9.放入烤盘，表面刷上蛋液。

10.涂抹比萨酱

11.撒上火腿丁。

12.撒上什锦蔬菜丁和玉米粒。

13.挤压沙拉酱，最后发酵40分钟。

14.面头大一倍。

15.放入烤箱，中层，上下火180度，烤15分钟左右。

16.金黄色表面，出炉