新烤盘使用前如何处理？

1，第一次使用的不粘烤盘，使用前用清水冲洗干净晾干，然后放入烤箱，200度烘烤10分钟，取出，冷却至室温，用软布擦干。

注意:每次使用不粘模具时都要涂上食用油，这样可以最大限度地发挥其不粘性能，延长涂层的使用寿命。

2.不粘涂层在高温下长时间工作，突然冷却后毛孔会立即膨胀收缩，使残渣隐藏在里面，侵蚀不粘涂层，最终导致涂层促不粘。建议烘烤温度低于240度，可延长使用寿命；避免加热不均匀，烘烤温度不要超过290度。

3.不要把烤好的或待烤的食物长时间放在不粘模具中，因为食物中积累的暖空气、糖、油等形成的腐蚀性物质会腐蚀氧化涂层底部的金属材料。

4.使用不粘烤盘后，等温度稍微下降，再用清水冲洗，不要马上用冷水冲洗。请勿使用酸性清洁剂进行清洁。如果遇到顽固污渍，使用海绵或软布进行清洁。用粗砂布或钢球切割，用金属铲瓜布清理。

5、尽可能避免强烈的碰撞、摩擦和对涂层的损伤、划伤。轻拿轻放，最好避免堆积，不用涂层的拖把。

6.硬膜处理的硬度、耐磨性、耐腐蚀性均优于阳极处理，表面呈灰黑色，耐酸碱，超硬度，易于维护和清洗。该表面具有50%的防水性，即它是不粘的。特别适合制作蛋糕模具和披萨模具，可使用2万次以上。

7.第一次用硬膜模具。使用前用清水洗净，150度晾干，再用少许油脂擦拭表面。

8.用后用温水洗净，保持干燥。不要用火焰直接加热，或在超过280度的温度下烘烤。