鸽子桂圆红枣汤可以隔夜吃吗？

材料:鸽子一只，红枣13颗，桂圆干25颗，鸡蛋一个，生姜一片。

鸽子“四物汤”的做法

Step1:鸽子从商贩手里买回来会给你宰了，但是买回来之后要拔干净。把鸽子切成四大块，汤里的鸽子不用切成太小的块。毕竟，一只鸽子只有那么大。

第二步:不要扔掉鸽子肝脏可食用的部分，太浪费了。鸽肫、肝、心清洗后都可以食用。土鸡蛋用刷子刷干净。后来直接把整个鸡蛋放进锅里，和剩下的三种食材一起炖，所以蛋壳一定要保持干净。

第三步:桂圆去壳，红枣洗净，切一片生姜稍后放入锅中，去除鸽子的腥味。

第四步:将所有鸽子、桂圆干、红枣、土鸡蛋放入不锈钢碗中，倒入不加配料的清水，放入高压锅中。将一大碗水倒入高压锅，放上蒸架，盖上锅盖大火炖，曝气后继续炖15分钟。这里用的是高压锅炖的方法。

高压锅快！这样一碗温润滋补的“四物汤”，冬天时不时给家里人炖上一壶是必须的。