南京美味海鲜
南京美味海鲜
南京,位于江苏省中部,是中国历史悠久的古都之一,也是一座美食之城。地理位置优越,国内水路纵横,南京海鲜资源丰富。南京鼓楼区秦淮河上的“老门东”海鲜广场是南京最大的海鲜市场。这里的海鲜种类很多,新鲜,好吃,相对便宜。
南京在明朝时期的“六朝古都”的地位赋予了南京深厚的烹饪文化,尤其是海鲜菜肴,吸收了安徽、江苏、浙江等周边省份的特色。最著名的海鲜菜品之一就是清蒸大闸蟹,绝对是南京海鲜中的一颗“明珠”!蟹黄味道鲜美,口感细腻,很受南京本地人的喜爱。同时,南京的海鲜火锅也是必去的。清爽的汤底和新鲜的海鲜让人回味无穷。
南京也有一些很牛逼的海鲜馆,比如华盛酒家,绿波画廊,七里香等。这里的海鲜种类繁多,种类繁多,烹饪方法丰富。无论鲍鱼、龙虾、海螺、章鱼等。,都是精益求精,让人大饱眼福,为南京的饮食文化增添了别样的风味。
总的来说,南京海鲜资源丰富,烹饪技艺精湛,价格亲民。无论是老门东海鲜广场、华盛酒楼、绿波画廊等。,南京的海鲜是吃的好产品。相信这里的海鲜一定会让你终生难忘,回味无穷!