西米怎么做好吃？

西米70g，椰奶500ml，水适量。

工作方法

1.往锅里装满水，把它烧开。

2.加入西米继续煮10分钟，中间不停搅拌，防止粘锅底。

3.将西米慢慢煮至7成熟(中间只剩下一个小白点)。

4.关火，盖上锅盖焖10分钟。

5、西米完全熟透。用冷水冲洗掉表面的胶水，然后再用冷水冲洗一遍(这一步是去除原水)

6.装入玻璃瓶后，直接注入冰镇椰子汁，一家人大小，一人一杯，口感饱满，香甜爽口。