紫苏叶在农村叫什么？

在农村，紫苏叶被称为月桂、紫苏、红紫苏、红紫苏、黑紫苏、绿紫苏、紫苏、升麻等。紫苏属于黍属。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，有四条沟，密被长柔毛。叶宽卵形或圆形。中国、不丹、印度、印度支那、印度尼西亚(爪哇)、日本和韩国。在中国各地广泛栽培。紫苏适应性强，对土壤要求不严，在排水良好的砂壤土、壤土、粘土上都能生长良好。

紫苏有很大的变异。我国古籍中称紫苏为绿叶，称紫苏为两面紫叶或蓝面紫背。然而，根据现代分类学家E.D.Merrill的观点，它们属于同一种植物，它们的变异只是由于栽培。紫苏和白苏除了叶子的颜色不同之外，其他都是不同的，即白苏的花通常是白色的，白苏的花通常是粉红色到紫色的，白苏的被毛通常略密(有时也有例外)，花萼略大，香气略次于白苏，但差别很细微，所以两者结合。