怎么只做梨糊？

秋梨膏又称雪梨膏，是由秋梨和一些具有祛痰作用的中药混合而成的传统膏方。秋梨膏特别适合秋天吃，对秋天因干燥引起的咳嗽有很好的效果。煮好的秋梨膏看起来是暗红色的，吃起来感觉很甜，可以加点水做。

原材料:

雪梨6个，枣肉20g，冰糖25g，姜片15g，蜂蜜150g，川贝母粉10g，甘草2g。

练习:

1.雪梨用清水洗净去皮；用绞肉机依次绞碎梨肉(也可用榨汁机直接榨汁)；取一个碗，上面铺一层笼布(或细纱布)，将梨肉放在笼布上；提起四角，将梨汁全部挤出；倒入锅中，加入切片枣肉、生姜、冰糖、川贝粉和甘草；

2.中火烧开后，转小火慢煮，直到变得非常粘稠，然后关火；自然晾干至与手同温时，用滤网将煮好的梨汁滤出，加入蜂蜜拌匀；放在用热水消毒过的瓶子里，放在冰箱里保存，喝的时候用温水冲调。

制作秋梨膏时，可以根据自己的需要加入罗汉果、生地、葛根、贝母、川贝母、甘草等中药材，起到保健作用。

吃秋梨膏的禁忌

1，秋骊膏当然是润肺止咳的佳品，但专家提醒，秋骊膏，再好的口感，也不能当饮料随便喝，要辩证服用。

2.秋骊膏中所含成分多为防燥护阴之品，如秋骊、麦冬、川贝等。，所以对阴虚肺热的干咳特别有效。但咳嗽的证候很多，如风寒咳嗽、风热咳嗽、痰咳、肝火咳嗽等。这时，吃秋骊膏不仅无效，有时还会使事情变得更糟。

3、中医认为秋梨膏性凉，所以脾胃虚寒、手脚冰凉、腹泻的人最好少吃或不吃，以免加重虚寒症状，而且更容易腹泻，即使是容易上火、大便干结、咳嗽的患者也不宜饮用。适可而止。

4、秋梨膏是润肺止咳的佳品。我们还可以做秋梨膏。需要提醒大家的是，秋梨膏含糖量很高，糖尿病患者一定要小心，避免不必要的麻烦。