大连有哪些好吃的特产?

大连的美味特产包括樱桃、苹果、虾片、扇贝和海参。

大连樱桃1

大连樱桃是大连的特产水果,是一种甜樱桃。大连樱桃品种多、味道正宗、营养丰富、种植面积大、无污染。大连的樱桃产区主要集中在普兰店市安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区。其中,得利斯大樱桃和旅顺大樱桃荣获“农产品地理标志产品”,颇有名气。

2.大连苹果

大连苹果是大连的特产水果之一。大连是“苹果之乡”,苹果种类繁多。大连有100多种苹果,主要栽培品种有几十种。包括诸光、八月脆、金秋、红元帅、红宝石、香蕉苹果等。,但比较有名的是瓦房店的黄元帅苹果、国光苹果、金冠和乔纳黄金,这些苹果酸甜适中,香脆可口,皮厚而韧,易于储存。

3.大连虾片

大连虾片是大连的传统特色食品,已有50多年的历史。它使用当地野生蠓虾作为调料,独特的自然加工条件使这种大连虾片的质量远远高于其他地区制作的虾片。

4、大连扇贝。

大连扇贝是大连的特产海鲜。它的外壳接近圆形,里面的扇贝颗粒饱满,肉质细腻,无论是新鲜还是清蒸都非常美味。

5.大连海参

大连有两大水系,黄河流域和渤海流域。此外,大连当地气候温和,自然生态环境优越,非常适合海参等海产品的生长发育。大连海参肉质厚实饱满,口感好,营养价值丰富,因此深受养生人士的喜爱。