十一月是螃蟹的淡季吗？

螃蟹一年四季都可以卖，都是可以吃的。但是，最重要的是味道。每年9月是螃蟹成熟的季节，最好的时间是10，165438+10月。每年的二三月份是开始放蟹苗的时候。经过180天(6个月)的养殖，螃蟹成熟，可以食用。

阳澄湖大闸蟹:阳澄湖大闸蟹的成熟季节是9月中旬到65438+2月。农历九月，母蟹壳满黄，肉质鲜嫩。10月份的公蟹膏浓而腻，肉质浓郁鲜美。所以阳澄湖大闸蟹的最佳上市季节是9月到65438+10月。

鄱阳湖大闸蟹:鄱阳湖的大闸蟹比普通湖泊产的晚，但味道极其鲜美。一般最好的上市季节是65438+10月和165438+10月左右。