瘦肉胡萝卜玉米汤的做法
秋天,我们的饮食习惯和前几个季节不一样,要稍微改变一下。因为秋季天气过于干燥,如果我们在这个时候再吃一些干粮,就会造成上火等一些不好的情况,所以在秋季生活中要多加注意。作为秋季主食,玉米的营养价值毋庸置疑,再加上胡萝卜的营养价值也很丰富,所以玉米胡萝卜瘦肉汤的汤很好吃,荤素搭配,营养价值极其丰富。
所需成分:
猪骨400克,瘦肉200克,胡萝卜和玉米各2根,土豆3个,霸王花50克左右,蜜枣4个,盐。
生产方法:
1.将霸王花和蜜枣浸泡,洗净备用。
2.胡萝卜和土豆去皮,洗净切块备用。
3.将玉米切成小块,洗净备用。
4.瘦肉洗净切块,飞水备用。
5.将以上加工好的材料全部放入汤锅中,加水6碗左右,先中火开锅。
6.水开后,转文火煮两个小时。最后加点盐调味。
食用说明:
玉米对厌食、水肿、尿路感染、糖尿病、胆结石等有一定的治疗作用。适用于脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高血脂、冠心病、肥胖、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏等疾病患者。发霉变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且患有干燥综合征、糖尿病、更年期综合征,属于阴虚火旺的人也不宜吃爆米花,否则容易扶火伤阴。
我们中华民族是一个喜闻乐见的民族,可以用各种食材搭配出不同的风格,达到营养价值和口感的统一状态,而玉米胡萝卜瘦肉汤就是其中最具代表性的一种汤,而且方法简单,真的是居家旅行必备的一道菜!在上面的文章中,我们介绍了菜品的做法,大家可以尝试一下!