金土豆炖牛肉饭怎么做？

肉食爱好者关注如何吃到好吃的肉，新手可以简单操作。今天给大家分享一个牛肉土豆焖饭的做法，好吃又有嚼劲，软糯，还含有很多蔬菜，让你分分钟来一张CD。

配料:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱和芹菜。

练习:

第一步:把锅里的牛肉用放血的水焯一下，然后撇去放血的水，放入图7所示的酱汁中继续炖30分钟。

第二步:在另一个锅里炒洋葱和芹菜，直到变软。

第三步:将土豆丁和胡萝卜丁倒入牛肉锅中，煮5分钟。

第四步:将洗好的米饭、洋葱、芹菜、牛肉、土豆、胡萝卜一次性放入电饭煲中，加入汤料中的边角料，按下煮饭键。

米饭煮好后，你可以随心所欲的炖10分钟，这样米饭就可以在电饭锅里炖了。是不是很简单，但是超级好吃？米饭和牛肉汤混在一起，每一粒米饭都有牛肉的香味。菜煮的很软糯，放下一大勺很满足。

电饭煲骨汤土豆焖饭

食材:米饭2杯，土豆1个，排骨汤1碗(视烹饪量而定)。

练习:

第一步:大米洗净，土豆洗净，去皮切丁备用。

第二步:将洗好的米饭放入电饭煲中。我家有两个人，一般是2杯饭。

第三步:在米饭中加入排骨汤，根据电饭煲平时的用水量。如果不够，可以补充水分。

第四步:微波土豆4分钟。炒锅放少许油，煎至表面略硬。

第五步:将炒好的土豆丁放入电饭锅。

第六步:盖上锅盖，选择米饭按钮，开始焖饭。时间到了，好吃的骨头汤和土豆炖饭就出锅了。

蘑菇土豆焖饭

配料:主料:香米，辅料:土豆两个，香菇三个，五花肉一个，调料:生抽，老抽，料酒，糖，盐，葱姜，八角一个。

练习:

第一步:土豆去皮，香菇洗净切丁，五花肉切丁，葱姜切末备用。

第二步:锅中加油，五成热时放入五花肉翻炒至肉丁变色。

第三步:加入葱姜末、八角和少许料酒翻炒出香味。

第四步:加入生抽、老抽和少许糖调味。

第五步:加入蘑菇丁，搅拌均匀。

第六步:加入豆丁，搅拌均匀。

第七步:将所有材料搅拌均匀，加入少许盐。

第八步:在原料中加入热水，盖上锅盖，小火炖五次。

第九步:把香米洗干净。

第十步:加入少许水，倒入炖好的蘑菇和土豆。如果蘑菇土豆的汤比较多，可以根据情况增减水量。

第十一步:启动电饭煲蒸米饭。

第十二步:蒸好后，搅拌均匀，直到可以接受为止。