包子的面团怎么又白又软？

原料:面粉50克。

调料:盐2g。

练习步骤:

1.酵母粉，糖，水和盐，搅拌成面团。

2.发酵了两个多小时。

3.揉搓长条，切成段。

4.井字摆成四块，每两块叠起来，挑四个头，最后绕成面团。

5.水醒20分钟火15分钟。