竹笋和窝笋能一起吃吗

竹笋和莴笋是可以一起吃的，竹笋是凉性的，而且不容易消化，胃寒胃不好的建议少吃点。

竹笋和莴笋一起炒的时候，先把竹笋焯一下水。

因为莴笋容易熟，竹笋焯下水可以去苦味。

然后再和莴笋一起走的时候，就容易入味。