橙子的价值和用途

橙子，俗称“橘”，是多种橙子的成熟果实，如香科、常绿乔木或灌木，如福菊或朱菊。橘子，和橙子一起，常被称为柑橘，因其色泽鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。

橙子营养丰富。每100克橘子果肉中，有0.9克蛋白质，0.1克脂肪和碳水化合物。

12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.55毫克，维生素B 0.08mg毫克，维生素B2。

0.3毫克，烟酸0.3毫克，维生素c。

34 mg以及橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸等营养成分。

橙子性平，味酸甜，有生津止咳的功效，用于胃肠燥热；具有和胃利尿的功效，用于腹部不适、排尿困难等症；具有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽。橙子能抑制葡萄球菌，升高血压，兴奋心脏，抑制胃肠和子宫蠕动，降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。橙子对减肥有好处。

橘子都是宝，瓤、皮、芯、络都可以入药。

1.橙子的外果皮晒干后，称为“陈皮”。

2.橘肉上的白色网状丝称为“橘络”，含有一定量的维生素P，具有通络化痰、理气消积的功效。

3、橘核味苦，无毒，有止痛作用，可用于治疗疝气、腰痛等疾病。

4、橘根、橘叶等。也可入药，具有疏肝、健脾、和胃等不同功能。

5.柑橘的果肉也是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、水果蛋糕、蛋白胨、果糖，还可制成果汁、果酒等饮料。果胶、柠檬酸、橙皮苷和精油可在加工过程中提取。

6.桔皮可作为提取维生素A、维生素P和维生素C的原料..橘子皮在日常生活中也有很多巧妙的用途。可美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，可用作肥料。