黄豆焖猪蹄怎么做？
很多人喜欢吃猪蹄，因为猪蹄的功效很突出。我有一些例外。我更喜欢的是香喷喷的猪蹄，软糯的皮，筋里的筋。如何处理它们很吸引人。猪蹄炖黄豆，猪蹄软烂，黄豆软糯，同时充分吸收了猪蹄的肉味。猪蹄入口，黄豆入口，是一种享受。
黄豆炖猪蹄的做法
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1
黄豆洗净，用冷水浸泡。
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2
猪蹄洗净。
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三
猪蹄在锅中焯水后沥干水分。
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四
准备好葱、姜和茴香
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五
在碗里加入盐和白糖。
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六
加入酱油和料酒调成汁备用。
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七
葱、姜、大料放入高压锅内胆。
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八
浸泡过的黄豆放入高压锅内胆。
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九
将焯水的猪蹄放入高压锅内胆中。
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10
倒入果汁
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11
搅拌均匀，放几片柠檬片，然后将高压锅内胆放入高压锅通电。
选择营养炖肉，软烂档，高压锅开始工作。节目结束后，解压后可以拿出来欣赏。
黄豆炖猪蹄成品图
黄豆炖猪蹄的烹饪技巧
技巧
1，软烂档，猪蹄已经去骨，不喜欢吃去骨的猪蹄，可以选择适中档或者有嚼劲的档。
2、根据个人口味选择调味品