牛男怎样做才好吃？

工具/原料:牛腩500g、西红柿2个、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱10g、姜5片、蒜2瓣、八角2个、桂皮1片、香叶2片、干红辣椒2个、味达美产品。

1，准备材料。

2、番茄切丁，牛腩洗净切小块，葱切寸，蒜切片，姜切片。

3、冷水下锅，加入牛蒡、3片姜。

4.加入1汤匙味达美料酒。

5.将渗出的水焯一下，捞出，冲洗干净，控水备用。

6、锅中倒入适量食用油加热，放入冰糖，小火煸炒至融化变成棕色。

7.加入牛蒡，翻炒至棕色。

8.加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干红辣椒翻炒出香味。

9.加入1汤匙味达美特级酱油。

10，加入1汤匙味达美蚝油。

11，加入1中勺风味Delta冰糖酱油。

12，翻炒是第一色。

13，加入西红柿，搅拌均匀。

14，加开水，不加配料。

15.把火烧开，小火炖一个小时。

16，土豆去皮切丁，胡萝卜去皮切丁。

17、1小时左右后，加入适量盐调味。

18加入胡萝卜和土豆。

19.炒好后烧开转小火继续炖15分钟。