沙参玉竹清汤的实践

沙参沙参是我们日常生活中不可多得的食物。这是因为沙参经常被用作中药。但是在日常生活中，很多人会选择把沙参做成各种各样的植物性食品供我们食用，而沙参作为植物性食品的使用方法也有很多。在这里，我们将介绍沙参玉竹薄肉汤的做法。

1.在做这道菜之前，先跟着准备一下做这道菜需要的食材。我们需要准备的食材有一定量的猪肉、沙参、薏米、莲子、盐、玉、竹、蜜枣、山药干。

2.首先需要把准备好的药材仔细清洗干净，找干净的水放在容器里，用干净的水浸泡30分钟左右。

3.我们需要找一个砂锅，把上一步泡好的草药放进砂锅里。另外，这个时候我们需要在砂锅里加入一定量的蜜枣。

4.把我们事先准备好的瘦肉拿出来，解冻后，我们把它切成小块，我们也把它加到砂锅里。

5.打开火。这时候就需要用文火，然后接下来就是漫长的熬汤过程。我们知道熬汤需要很长时间，所以这个时候一定要有耐心。当然，我们必须在汤里加一定量的盐来调节味道。我们的煮汤过程大约需要1小时30分钟。熬汤的时候到了，大家就可以开砂锅了。

以上就是给大家介绍的沙参玉竹清汤的方法。那么通过介绍，你也可以发现，这只是我们把所有的原料都准备好之后煲汤的一道菜，所以工艺并不复杂，日常生活中大家都可以选择制作。