你最喜欢的健康食物是什么？

当然是鳄梨:D(又名鳄梨:O)。

以下是阿瓜卡特必须知道的一些事实:

1.最大鳄梨的世界纪录是5磅3.6盎司。

这尤其令人印象深刻，因为鳄梨的平均重量只有6盎司。

2.这个水果——对，是水果！-原来的名字不是鳄梨。

1696年，爱尔兰人汉斯·斯隆爵士将鳄梨命名为“鳄梨树”，后来鳄梨被称为“鳄梨树”。

鳄梨皮可能对猫狗有毒。

虽然你的宠物(鸟类除外)可以吃鳄梨的内部，但它的皮对猫狗来说是有毒的。

三个人被指控偷鳄梨。

2017随着牛油果价格的上涨，加州一个牛油果农场的三名工人偷走了价值30万美元的牛油果。

5.所有的鳄梨都是手工采摘的。

收获鳄梨的时候，要用16英尺长的杆子，才能够到挂着的果子。鳄梨往往比其他水果贵，因为劳动力成本高。

6.鳄梨富含钾、纤维和抗氧化剂。

鳄梨实际上比香蕉含钾量更高。

7.征服者用鳄梨种子作为墨水。

他们发现鳄梨种子产生一种暴露在空气中会变红的乳白色液体。一些用种子墨水写的文件今天仍然保存着。

现在，更严肃地说，鳄梨有一些健康益处:

每个鳄梨含有近20种维生素和矿物质，包括钾(有助于控制血压)、叶黄素(对眼睛有益)和叶酸(细胞修复和怀孕所必需的)。

鳄梨是维生素B的良好来源，可以帮助你对抗疾病和感染。它们还能给你维生素C和E，以及有助于预防癌症的天然植物化学物质。

鳄梨含糖量低。它们含有纤维，可以让你有更长时间的饱腹感。在一项研究中，在午餐中加入半个新鲜鳄梨的人在接下来的三个小时里对吃东西的兴趣降低了。

以下是有史以来最好的鳄梨色拉酱食谱。

将三个成熟的鳄梨对半切开，去核去皮，舀入搅拌碗中。然后用叉子轻轻地将它们捣碎到你想要的厚度或光滑度。加入洋葱、番茄、香菜、墨西哥胡椒、大蒜、酸橙汁和盐，搅拌均匀。

就是这样。最美味最简单的鳄梨酱。

去吃点鳄梨吧！！！！！！