薛梅娘的做法

准备材料:糯米粉50g，玉米淀粉15g，白糖25g，黄油10g，牛奶80g，芒果1个，奶油适量。

1，先准备好所需材料；

2.糯米粉中加入玉米淀粉、糖、牛奶；

3.搅拌均匀，直至光滑无颗粒；

4.筛选后表面覆盖保鲜膜，入锅蒸30分钟左右；

5.趁热加入黄油，拌匀；

6.用保鲜膜包裹表面，冷藏半小时以上；

7.将煮熟的糯米粉铺在案板上，冷藏后取出面团平均分成4等份；

8.然后将芒果切成片；

9.取一份面团，擀成薄片；

10，挤入奶油；

11，放入芒果；

12，上面挤一层奶油；

13，包得像个包子；

14，然后翻板上菜。