新昌哪里的芋饺最好吃?

新昌哪里的芋饺最好吃?

新昌是浙江省一座历史悠久的古城,也是著名的旅游景点。在新昌的美食中,芋头饺子是一种备受关注的特色美食。很多人都会来新昌品尝正宗的芋头饺子。

新昌的芋头饺子是将新鲜的芋头切成小块,加入肉馅、虾、葱和姜等配料,然后用特制的粉丝包裹,用清水煮熟,最后浇上红油酱和芝麻酱制成的。口感软糯,汁水充沛,味道鲜美,让人垂涎欲滴。

在新昌,你可以在许多小商贩的路边摊品尝到正宗的芋头饺子。其中著名的有“黄阿姨的芋头饺子”。这家芋头饺子店不是很大,但很受欢迎。每天早上七点左右,黄阿姨就开始包芋头饺子,直到卖完为止。

除了黄阿姨的芋头饺子,还有一些老字号餐馆也卖芋头饺子,如“文英楼”和“徐佳芋头饺子”。这些老字号的芋头饺子仍然保持着传统的味道,受到许多食客的喜爱。

总之,如果你想品尝正宗的芋头饺子,那么来新昌是一个不错的选择。这里的芋头饺子味道丰富,口味独特,质量上乘,绝对能满足你的味蕾。