六安有哪些好吃的特产？

六安是安徽的一个地级市，是中国最重要的优质羽绒产地。到了六安，一定要经常品尝当地的特色美食。边肖将为大家推荐它！！

1，六安锅贴

六安锅贴是六安的传统小吃。属于炒馅的休闲食品。锅贴一般是半馅半月牙形状。六安的锅贴起源于苏家埠。锅贴锅底暗黄色，酥脆软韧，馅料鲜美。锅贴是最受欢迎的小吃，在东北也被称为煎饺，但锅贴和煎饺不能混为一谈。

2.六安凉皮

六安凉皮是六安的传统小吃，是六安最受欢迎的小吃之一。男女老少都很喜欢。六安凉皮酸爽可口，爽口开胃。基本一年四季都有卖，夏天特别热。

3、天堂寨咸菜

天堂寨泡菜是安徽六安天堂寨最传统的食物。主要由微菜、一般蔬菜、萝卜、黄瓜等各种时令蔬菜制成。天堂寨白螭岩的泉水是用传统的手工方法制作的。吃起来脆甜微辣，是绝佳的佐餐食品。而且含有丰富的维生素，不仅能为人体提供充足的营养，还能预防动脉硬化等疾病，也是馈赠亲友的佳品。

4.胡店鸭蛋干

胡店鸭蛋干是安徽六安金寨的地方名菜。主要原料是鲜鸭蛋、腊肠、腊肉汤。这样做出来的鸭蛋干，表面呈淡绿色或淡黄色，口感醇厚鲜嫩，可以用来凉拌，或者油炸、爆炒，都是很不错的。

5、寿县救援

寿县救援是安徽六安寿县的一处名胜，已有1000多年的历史。主要原料有猪板油、青梅、绿肉丝、桂花等。这样做出来的面皮有几层酥脆的花，有明显的金线，中间有漩涡。因为是油煎的，所以色泽金黄，清香扑鼻，吃起来又脆又甜。据传说，这是解决赵匡胤的燃眉之急，因为它被命名为救援。

到了六安，除了玩得开心，一定要尝尝这些好吃的特色美食！