如何处理活鲍鱼

工具:刀，饭勺，刷子，盐。

步骤:

1，盐搓鲍鱼去脏去腥。

2.准备一把干净的刷子，把鲍鱼擦洗干净。

3.如图，一只手稳住鲍鱼，另一只手在肉和壳之间刮小饭勺，分开鲍鱼肉(戴手套防止划伤)。

4.用刀割掉内脏。

5.在鲍鱼口上划一刀取出胃管。

6.嘴和饲管连在一起，要一起拆。