螃蟹和牛奶可以一起吃吗？

材料:低筋面粉10克，洋葱50克，欧芹末10克，蟹棒10克，马苏里拉芝士10克，牛奶10克，鸡蛋1，黄油40克，帕尔马干酪5克，盐5克，黑胡椒60克。

步骤1:准备食材。

第二步，将低筋粉过筛备用。

第三步:将牛奶和鸡蛋搅拌均匀。

第四步:锅中加入20g黄油，放入洋葱末和香菜末，翻炒至洋葱透明，放入容器中。

第五步，在煎锅中加入20g黄油，待其融化后，加入过筛的粉末翻炒。

第六步，慢慢加入大火打好的牛奶和蛋黄液，小火搅拌。

第七步:加入帕尔马干酪，盐，胡椒和辣椒粉，直到奶酪融化。

第八步:加入切好的芹菜，搅拌均匀。

第九步，加入蟹肉。

步骤10，中小火翻炒。

步骤11:放入耐高温的容器中，表面撒上马苏里拉芝士。入预热烤箱180度烤5分钟。

步骤12，成品。