虾米怎么吃？

材料:虾米150克。

辅料:姜3克，蒜3克，花椒3克，葱2根，八角3克，糖5克，酱油5克，醋5克。

步骤:

1.把锅里的油加热七分钟。加入切碎的姜、蒜、胡椒、洋葱和八角炒香。

2.虾米翻炒，加入适量水。

3.大火烧开后，加入酱油、醋、糖、盐。

4、盖上锅盖，焖20分钟，最后收汁。

5、撒一点香葱。