两根香蕉一盒牛奶教你做超级好吃的松饼，软糯香甜，健康无添加。

制作松饼的主要原料是香蕉。正好之前在家里买了很多香蕉，有些看起来已经熟了。如果我不吃它们，它们可能会变坏。于是决定做点松饼吃，营养又好吃，又松又软，刚好够早餐吃。

说了这么多，我们进入正题，看看如何用香蕉做出好吃的松饼。

香蕉2根，低筋面粉150g，鸡蛋2个，牛奶160ml，盐2g。

1，准备好所有要准备的食材，然后把香蕉切成薄片。

2.将切好的香蕉放入保鲜袋中，用擀面杖或其他硬物打成糊状。滚是可以的，(但是经验告诉我打更快)。

3.然后将香蕉泥倒入容器中，将鸡蛋打入其中，加入牛奶搅拌均匀。

4.加入低筋面粉搅拌均匀(如果面粉过筛会更好搅拌)。

5.最后，当你看到面糊的状态变成流体，不太稀的时候，加入一点盐，搅拌均匀。

6、然后拿出不粘锅，开小火，不放油，然后把大部分勺面糊舀出来放进去(想吃大一点的松饼就放1勺)。

7.往锅里放面糊的时候，把勺子举的稍微高一点，然后从稍微高一点的地方落下。这种蛋糕会更薄更圆。

8.看到面糊表面有小孔就可以翻过来，再煎一小会儿，大概1分钟，就可以出锅装盘了。

9.然后依次把面糊全部烤好，然后说准备摆造型。将多层松饼堆叠在一起，用一些水果装饰。家里有糖粉的话，用细筛筛一下或者倒点蜂蜜就好了！

1，做松饼的时候，如果家里有搅拌机(料理机)是最方便的。可以把香蕉掰成小块，倒入牛奶和鸡蛋，搅拌几秒钟，然后把面团搅拌均匀。很方便。

2.用勺子倒面糊的时候，一次性倒入。倒入后不要再加，这样烤出来的蛋糕不顺滑。另外，一定要等蛋糕表面有小毛孔后再翻面，否则蛋糕不会很光滑。

3.如果想要更好的效果，一定要用不粘锅，不需要放油。

4.最好选择成熟的香蕉，因为越成熟的香蕉味道越甜，最终产品的口感越好。

香蕉是一种很特别的水果，含糖量比其他水果高很多，甚至比土豆(马铃薯)还少。香蕉的含糖量为22%，而土豆的含糖量为17.2%。所以香蕉很适合当饭吃。但需要注意的是，香蕉要常温保存，不要放在冰箱里，否则容易冻黑。