吃了几十年五仁月饼，什么叫“红绿丝”？

红绿丝有多种原料:

贵族版“红绿丝”——青杏玫瑰真正的绿丝是青杏的干丝，玫瑰丝是玫瑰花瓣用糖浸泡后拌成泥而成。真苔和玫瑰丝毕竟是天然材料，胶质感不重。

平民版的“红绿丝”——橘皮和萝卜皮，我们平时吃的“红绿丝”一般是什么做的？市面上最常见的是橘皮做的。新鲜的橘子皮准备好，切丝，蘸水，上色，糖渍，拌糖粉等。，橘子皮底部的绿红丝就可以做了。

扩展数据:

绿玫瑰是用橘皮、李子、玫瑰花丝，加上颜色和糖做成的。如果保存的好，20年也不会坏。以前月饼里的青红丝都是用萝卜腌制的，当然还有橘子皮，味道不一样。粗的都是萝卜丝。

月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民的喜爱。它们是圆形的，全家共享，所以它们象征着团圆和和谐，是中秋节必吃的食物。古代的月饼在中秋节被作为祭品食用。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。

五仁月饼是中国传统糕点之一，属于广式月饼，是中秋节各类月饼中最有名的。具有食材精致、皮薄馅多、味道鲜美、不易破碎、便于携带的特点。？这种月饼呈鼓形，边缘略鼓，图案和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，棱角分明。