如何学习烘焙食谱做花生饼？

蛋糕配料:

鸡蛋3个，糖75g，低筋面粉80g，玉米淀粉8g，65438+盐0.5g，牛奶30g，花生酱30g，色拉油25g，泡打粉2g。

生产流程:

1鸡蛋和白糖搅拌至颜色变白，白糖分三次加入。

2加入花生酱，搅拌均匀

2倒入过筛的低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉，盐，搅拌均匀，不要干粉。

3牛奶和色拉油分几次倒入，拌匀。

将蛋糕糊倒入模具，放入德普烤箱，180烤45分钟。

5烤好后，倒扣在架子上。

6.冷却后切片，用模具刻出圆盘的形状，形状就如你所愿了。

7黄油和花生酱混合成馅，挤在第一层威化上，加一颗核桃仁。

盖上一层蛋糕，上面挤花生酱，放点葡萄干。

盖上一层饼，表面可以点缀一些花生片或者花生。

请接10/烘焙实验室。