西米要煮到什么程度才能吃？

一种西米露制作方法

1，将西米放入清水中洗净备用。

2.烧开一锅水，将西米放入开水中。注意:做菜的时候要用勺子搅拌，不然西米会粘锅底。

3.将西米煮至半透明，然后将西米与热水分开。

4.另煮一锅开水，将刚煮好的西米放入开水中，直至半透明与水分离。

5.煮到完全透明，把开水全部放进去。

6.煮一小罐牛奶，放一点糖。(建议:用椰子汁代替牛奶。椰子汁会更香。如果不喜欢椰汁，牛奶也可以。)

7.把牛奶倒入西米里一起煮。不会花很长时间的。

8.将煮好的西米牛奶放入冰箱，直到结冰。

9.今天准备荔枝(注:可以把喜欢的水果放在冰冻的西米露里)，把剥好的荔枝放在西米露里，最后就完成了。